食生活と栄養1(とりあえず) [栄養とくすり]
血液検査では異常がなくても、血の循環が悪かったり、貧血気味だったり、といった不調を感じる事はあると思います。
バランス良く食べるに越した事はないのですが、体調が悪いと、あれもこれも料理する、という訳にはいかないので、私は、以下の点に気をつけて、食事するように心がけました。
1.意識的に、できるだけお魚を食べるようにする。
→良質なたんぱく質、低脂肪、その他もろもろ血のコンディションが良くなるためです。ゴミが、肉と比べてどうしても匂いが出ますが、カラダのためにはがんばって摂りましょう。
2.特に女性は貧血対策をしっかりする。
→脳に血がいかないと、様々な体調不良をもたらします。鉄分をしっかり摂りましょう。
特に動物性のヘム鉄の方が効果的に鉄を摂取できるようです。代表的な食べ物はレバーです。また食べ合わせにより吸収率が変わります。ビタミンCやたんぱく質と一緒に摂取することで、鉄の吸収率がアップさせましょう。
貧血対策の情報ページです↓
http://yog.sakura.ne.jp/hinketu/b2
他にも気をつけたい事は色々あるのですが、ひとまずこれだけでも試してみてはいかがでしょうか。
また、栄養に関する情報全般は、細川モモさんがおすすめです。時々講演していらっしゃって、とてもわかりやすい解説なので、一度足を運んでみるのも良いと思います。
http://www.luvtelli.com/momo/
http://www.luvtelli.com/
彼女の著書はコチラ↓
http://luvtellibook.cart.fc2.com/
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2.特に女性は貧血対策をしっかりする。
→脳に血がいかないと、様々な体調不良をもたらします。鉄分をしっかり摂りましょう。
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